Iš „Graži tu mano“.
Susijusios žemėlapio žymos:
Šį keksą kepame jau daug metų, bet dabar kiek „sušiuolaikinome“. Pilame šokoladinį glajų ir pabarstome tuo kuo norime: riešutais, razinomis ir taip toliau...
Tešla:
4 kiaušiniai;
200 g cukraus;
200 g miltų;
2 šaukšteliai kepimo miltelių;
1 šaukštelis vanilinio cukraus;
200 sviesto (margarino).
Gamyba:
Sviestą išlydyti, sudėti išplaktus kiaušinius ir cukrų, vanilinį cukrų. Tada atsargiai berti persijotus miltus ir pabaigoje sudėti kepimo miltelius. Viską išmaišius, sukrėsti į kepimo formą pateptą aliejumi ir kepti 180 laipsnių orkaitėje. Kepti apie 40–50 minučių.
Kaišiadorių rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Žiežmarių filialo bibliotekininkė Arina Keturkaitė.